桜鯛、独活、浅蜊、鮑、ボタン海老、蛤、蕨、
海苔、赤貝、ホワイトアスパラ、きんき、八角、
野蒜、細魚、スカンピ、栄螺、本マグロ など
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第２９回 四鳥 きき酒会
きき酒会 （冷酒の会）
第２9回 きき酒会 ご案内
毎年恒例となりました 四鳥きき酒会のご案内を申し上げます。
今年度は「熟成」と題しまして 長期熟成タイプの純米大吟醸
大吟醸を中心に岐阜県内外から 希少価値の高いお酒を集めます。
また 早飲みタイプの飲みやすいお酒もご用意致します。
酒蔵の方々から直接お話し聞いていただけます
岐阜県
富久若松 （揖斐川町）、美濃紅梅（大垣市） 美濃錦（大垣市）、白川郷（大垣市）、
美濃天狗（可児市）、三千盛（多治見市）、 長良川（岐阜市）、御代桜（美濃加茂市）、 蓬莱（飛騨市）
県外
梵超吟、黒龍、蓬莱泉、松の司、東一、獺祭、 亀の翁 ３０年古酒、など 他十種類を予定しております。
記
開催日時 平成29年４月４日（火）
試飲 午後６時より 食事 午後６時30分より
場 所 料亭 四鳥 大広間 会 費 10,000円
（税、サ、酒代 込み）
如月
松葉がに、鱈、鰤、河豚白子、海鼠、すっぽん
柚子、くわい、菜の花、竹の子、ぼたん海老、
牡蠣、うに、蕗、蕗の薹、たらの芽 など
節分まつり
平成２９年２月１日（水）
新内蝶の会 四鳥節分まつり
節分まつり
毎年恒例となりました 「年忘れ会」今年も開催いたします。
開催日時 平成２８年１２月２９日（木）
午後６時より
会費 １万円（飲食 税金込）
四鳥の月次ー霜月ー
のどぐろ（赤むつ）、きんき、本マグロ、鱈、海鼠、鯛、
牡蠣、柚子、秋トリフ、松葉蟹、塩水うに、富有柿、
イベリコ豚、蕪、大根、多羅場がに、白菜、トマト
新政をワイングラスで
新政をワイングラスでどうぞ。
仔羊丸焼き
新政を ワイングラスで
