桜鯛、独活、浅蜊、鮑、ボタン海老、蛤、蕨、
海苔、うるい、山葵、もずく、きんき、八角、
野蒜、細魚、スカンピ、栄螺、本マグロ など
第３０回 四鳥きき酒会
第30回記念 四鳥きき酒会 ご案内
毎年恒例となりました 四鳥きき酒会のご案内を
申し上げます。
今年度は 30年目記念会と致しまして 過去
のきき酒会で人気のあった銘柄、ここ数年流行り
だした 微発砲性の日本酒までをご用意致します。
また県内の参加酒蔵の方々から直接お話も聞いて
いただけます。
開催日時 平成30年4月4日（水）
試飲 午後6時より
食事 午後6時30分より
場 所 料亭 四鳥 大広間
会 費 10,000円（税、サ 込み）
岐阜県
富久若松 （揖斐川町）、美濃紅梅（大垣市）
美濃錦（大垣市）、白川郷（大垣市）、
美濃天狗（可児市）、三千盛（多治見市）、
長良川（岐阜市）、御代桜（美濃加茂市）、
蓬莱（飛騨市）達磨正宗三十年古酒出品予定酒
県外
梵（超吟）、黒龍（二左衛門 石田屋 しずく）
蓬莱泉（吟、空）、亀の翁（三十年古酒）、十四代（龍泉）
獺祭（その先へ）などを予定しております。
如月
公魚、白魚、蕗の薹、竹の子、大根、スナック豌豆、
河豚白子、飛騨牛、牛蒡、車海老、鰯、牛蒡、鮑、
毛蟹、赤貝、南瓜、一寸豆、湯葉、鮪、烏賊など
こども食堂
睦月
松葉がに、鱈、鰤、河豚白子、海鼠、すっぽん
柚子、くわい、菜の花、竹の子、ぼたん海老、
牡蠣、うに、海老芋、紫大根、本鮪、鴨 など
師走
フカヒレ、蕪、大根、ボタン海老、多羅場がに、牡蠣、鴨、
柚子、カラスミ、海鼠、海胆、シシャモ、苺、飛騨葱、
干し子、このわた、鱈、河豚白子、ノドグロ、など
第55回 四鳥節分まつり
今年で55年目を迎えます 四鳥節分まつり 。
今年度は 若村麻由美さんに出演して頂きます。
開催日時 平成３０年2月1日（木） 午後6時開演
場所 料亭 四鳥 0584-78-2843
会費 25,000円（鑑賞 飲食 一切を含みます）
年忘れ会
日時 平成29年12月２９日( 金）
午後6時より
場所 四鳥 大広間
会費 10,000円
霜月
のどぐろ（赤むつ）、きんき、本マグロ、鱈、海鼠、鯛、
牡蠣、柚子、大根、蕪、はちのす、塩水うに、富有柿、
イベリコ豚、蕪、ずあい蟹、多羅場がに、白菜、トマト
奥美濃古地鶏 担々麺
10/1（日） 「元気はつらつ市」にて 奥美濃古地鶏 担々麺を 限定１００食で販売致します。