桜鯛、独活、浅蜊、鮑、ボタン海老、蛤、蕨、
海苔、赤貝、ホワイトアスパラ、きんき、八角、
野蒜、細魚、スカンピ、栄螺、本マグロ など
第２９回 四鳥 きき酒会
きき酒会 （冷酒の会）
第２9回 きき酒会 ご案内
毎年恒例となりました 四鳥きき酒会のご案内を申し上げます。
今年度は「熟成」と題しまして 長期熟成タイプの純米大吟醸
大吟醸を中心に岐阜県内外から 希少価値の高いお酒を集めます。
また 早飲みタイプの飲みやすいお酒もご用意致します。
酒蔵の方々から直接お話し聞いていただけます
岐阜県
富久若松 （揖斐川町）、美濃紅梅（大垣市） 美濃錦（大垣市）、白川郷（大垣市）、
美濃天狗（可児市）、三千盛（多治見市）、 長良川（岐阜市）、御代桜（美濃加茂市）、 蓬莱（飛騨市）
県外
梵超吟、黒龍、蓬莱泉、松の司、東一、獺祭、 亀の翁 ３０年古酒、など 他十種類を予定しております。
記
開催日時 平成29年４月４日（火）
試飲 午後６時より 食事 午後６時30分より
場 所 料亭 四鳥 大広間 会 費 10,000円
（税、サ、酒代 込み）
如月
松葉がに、鱈、鰤、河豚白子、海鼠、すっぽん
柚子、くわい、菜の花、竹の子、ぼたん海老、
牡蠣、うに、蕗、蕗の薹、たらの芽 など
節分まつり
平成２９年２月１日（水）
新内蝶の会 四鳥節分まつり
節分まつり
毎年恒例となりました 「年忘れ会」今年も開催いたします。
開催日時 平成２８年１２月２９日（木）
午後６時より
会費 １万円（飲食 税金込）
四鳥の月次ー霜月ー
のどぐろ（赤むつ）、きんき、本マグロ、鱈、海鼠、鯛、
牡蠣、柚子、秋トリフ、松葉蟹、塩水うに、富有柿、
イベリコ豚、蕪、大根、多羅場がに、白菜、トマト
新政をワイングラスで
新政をワイングラスでどうぞ。
仔羊丸焼き
新政を ワイングラスで
